粮食烘干机可以烘干玉米种子吗？最佳温度是多少？
2021年12月21日 来源：河南若华生物科技有限公司
粮食烘干机可以烘干玉米种子吗？最佳温度是多少？
影响玉米种子发芽的因素
玉米种子在授粉后进入籽粒生长的乳熟期，果穗中部籽粒干重迅速增加并基本建成，在乳熟中期，玉米胚根、胚芽、胚轴都已经分化完成，种子已具有较强的生活力，此时种子含水量较高，籽粒的重量会较成熟期低，但种子生理已完全成熟，可以正常发芽。随着种子生长的不断成熟，籽粒的含水量均呈下降趋势，但下降的速率不同。 Rossman 等研究认为，影响玉米种子活力的因素包括温度、低温持续期、种子含水量、品种、有无苞叶、种子的生理成熟度等。种子的成熟包括形态上的成熟和生理上的成熟，玉米种子成熟度是决定其受低温冻害程度的首要因素，成熟度越低，种子越容易受冻害。在本试验条件下，收获期对种子室内发芽势和发芽率的影响均未达显著水平。因此，本试验所设置的收获时期均为适宜收获期，对于制种企业来说，及早收获可以避免种子水分过高，晾晒降水慢而受低温天气的影响，如果由于其他因素导致玉米成熟较差，可以提早收获晾晒，并不影响玉米种子的正常发芽。
粮食烘干机烘干温度对玉米种子发芽的影响
不同的品种在不同的烘干温度下，烘干表现有所差异，过高的烘干温度会使玉米种子内相关酶、蛋白质变性失活，影响玉米种子的发芽率。烘干温度设定一般不超过 43℃ ，烘干温度过高，会降低玉米种子的发芽率。某些玉米品种烘干温度在 40℃ 条件下比在43℃ 条件下发芽率较高。种子发芽势是种子发芽初期正常发芽种子数占供试种子数的百分率，发芽势高，则表示种子的活力强发芽整齐，出苗一致，增产潜力大 。发芽率是种子在发芽试验末期全部正常发芽种子数占供试种子数的百分率。种子发芽率高，则表示有生活力的种子多，播种后出苗多。前人在玉米、水稻 、小麦、蔬菜 、及大豆种子相关研究中指出，越接近于自然干燥温度（35~40℃）干燥条件下的样品，其发芽势、发芽率与对照的差异愈小，而在更高温度的干燥条件下其活力受到一定程度的影响。本试验设置的烘干温度是果穗分别在 36℃ 、38℃ 、 42℃ 、 43℃ 、 45℃ 电热鼓风干燥箱中烘干 24h后，在 43℃ 条件下烘干至所需水分和晾晒果穗至所需水分。试验表明，在本试验条件下，不同的烘干处理温度不会影响种子的室内发芽率。
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